Landwirtschaft
Grünes Gold im Silo - Wie aus Wiesengras winterfestes Futter wird
Jedes Jahr im Mai, wenn die Wiesen nach dem langen Winter wieder satt und grün stehen, beginnt auf den Bauernhöfen eine der wichtigsten Arbeiten des Jahres: der erste Grasschnitt. Was dann passiert, ist ein faszinierendes Zusammenspiel aus Biologie, Chemie und bäuerlichem Wissen – und am Ende steht ein Futter, das Kühe,